Visit
Mittwoch, 21. August
Treffen und Signierstunde

Alle öffentlichen

Kostenlos

Treffen Sie den Affineur Claude Luisier im Museumscafé, um den Geschmack des Authentischen (wieder) zu entdecken.

Eintrittskarten
Wählen Sie Ihr Datum
"La Fromagerie" von Claude Luisier

Limited availability – Book now!

Donnerstag, 1. August
Veranstaltung

Alle öffentlichen

In der Eintrittskarte inbegriffen

Zum Nationalfeiertag rückt das Alimentarium das kulinarische Erbe der Schweiz ins Rampenlicht!

Eintrittskarten
Wählen Sie Ihr Datum
1. August - Das kulinarische Erbe der Schweiz im Fokus

Limited availability – Book now!

12,13,14 September
La Semaine du goût

Alle öffentlichen

In der Eintrittskarte inbegriffen

Können Reststoffe aus der Lebensmittelindustrie aufgewertet werden? Ja!

Eintrittskarten
Wählen Sie Ihr Datum
Nebenprodukte

Limited availability – Book now!

Sonntag, 15. September
La Semaine du goût

Alle öffentlichen

In der Eintrittskarte inbegriffen

Ein Reisfeld nördlich der Alpen!

Eintrittskarten
Wählen Sie Ihr Datum
Die Reisfelder des Vully

Limited availability – Book now!

Samstag, 21. und Sonntag, 22. September
La Semaine du goût

Alle öffentlichen

Kostenlos

Recyceln Sie Ihre Schalen, um Farbe herzustellen!

Jetzt buchen
Wählen Sie Ihr Datum
Geniessbare Farben

Limited availability – Book now!

Freitag, 27. September
Diskussionsrunde

Alle öffentlichen

In der Eintrittskarte inbegriffen

Rundtischgespräch über die ökologischen und umweltpolitischen Herausforderungen rund um die Ernährung.

Eintrittskarten
Wählen Sie Ihr Datum
Die Lebensmittelbranche und ihre Versprechen

Limited availability – Book now!

Samstag
Workshops für Erwachsene

Erwachsene ab 16 Jahren

80.– CHF

Sie gehören zu den erfahrenen Hobbyköch:innen? Sie kochen leidenschaftlich gerne? Dann ist dieser Workshop genau das Richtige für Sie!

Jetzt buchen
Wählen Sie Ihr Datum
Tipps vom Chef

Limited availability – Book now!

Laut Kalender
Workshops für alle

Erwachsene und Kinder (ab 6 Jahren)

CHF 25 pro Teilnehmer·in

Nutzen Sie jede Gelegenheit, um saisonale Spezialitäten zuzubereiten!

Jetzt buchen
Wählen Sie Ihr Datum
Gemeinsam in der Küche

Limited availability – Book now!

Kontinuierlich
Fotoausstellung

Alle Öffentlichkeit

Im Preis der Eintrittskarte enthalten

Im Hinblick auf die zahlreichen zukünftigen Entwicklungen präsentiert Ihnen das Alimentarium ab dem 30. Januar 2024 eine Auswahl an faszinierenden Fotografien, die die vielfältigen Facetten des Ausdrucks «eine Mahlzeit einnehmen» beleuchten. 

Eintrittskarten
Wählen Sie Ihr Datum
"Manger dehors!"

Limited availability – Book now!

Mittwoch, Samstag und Sonntag
Wissenschaftliche Animation

Alle öffentlichen

Im Preis der Eintrittskarte enthalten

Entdecken Sie die abenteuerliche Geschichte eines kleinen Würfels, der um die ganze Welt gereist ist und sich in fast allen unseren Lebensmitteln versteckt! Woher kommt er?

Eintrittskarten
Wählen Sie Ihr Datum
Die Verwandlungen des Zuckers

Limited availability – Book now!

Dienstag bis Sonntag
Kulinarische Vorführungen

Jedermann

Im Preis der Eintrittskarte enthalten

Unsere Animationsköche teilen ihr Können bei Kochvorführungen mit Ihnen.

Eintrittskarten
Wählen Sie Ihr Datum
Mit einem Bissen

Limited availability – Book now!

Auf Anfrage
Escape Game

Gruppe, ab 12 Jahren

Pauschalpreis ab 240.– CHF

Willkommen bei AL2049, dem Alimentarium-Escape-Game, das Sie in ein düsteres Alimentarium der Zukunft versetzt!

Jetzt buchen
Wählen Sie Ihr Datum
AL2049

Limited availability – Book now!

Sommer- und Herbstferien
Parascolar-Workshop

Von 6 bis 12 Jahren

Pauschalpreis 150.– CHF

Sie organisieren Aktivitäten für Kindergruppen in den Ferien? Tagesstätten, Ferienlager und Ferienpässe - hier geht's zu den Betreuern!

Jetzt buchen
Wählen Sie Ihr Datum
Ferienpass

Limited availability – Book now!

Mittwoch, Samstag und Sonntag
Kinder-Workshop

Von 6 bis 12 Jahren

Pauschale 350.– CHF

Du hast Geburtstag? Dann binde dir die Schürze um und bereite dir in einer speziell für Kinder eingerichteten Küche einen gesunden und leckeren Zvieri zu!

Jetzt buchen
Wählen Sie Ihr Datum
Kindergeburtstage

Limited availability – Book now!