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Artikel

Unser Magazin ist eine unerschöpfliche Informationsquelle mit Artikeln und Videos zum Thema Essen. Wissenschaft, Geschichte, Gesellschaft, Ernährung...

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5 min.
Geschmacksrichtungen
Pork Joint in Mbarara
29/07/21
von Timon Botez

Familienbesuch in Ugandas Rinderhauptstadt Mbarara, 170 Kilometer südlich des Äquators.

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©Ochsenreite South Tyrol Museum of Archaeology_keyvisual-prehistory-diat.png
5 min.
Geschichte
Ötzi und die Ernährung in der Frühgeschichte
29/07/21
von Albert Zink

Mumien und Skelette geben uns Aufschluss über die Ernährungsgewohnheiten unserer Vorfahren

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5 min.
Trends
Mittelmässige Vanille für teures Geld
29/07/21
von Manuella Magnin

Ein hoher Preis zeugt nicht unbedingt von Qualität

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©Abbas Magnum Photos_titel-par106676.png
4 min.
Geschichte
Das teuerste Fest aller Zeiten
29/07/21
von Martin Beglinger

Die High Society diniert mit dem Schah: Die Küchenbrigade erzählt.

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©Alanna Hale Emilie Baltz_title05_0_0.png
5 min.
Gastronomie
Die kochenden Revolutionäre
29/07/21
von Patrizia Coggiola

Star-Köche denken die Ernährung von Grund auf neu

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Dans La Traversée de Paris, Louis de Funès incarne un boucher avide et dénué de scupules. ©DR
7 min.
Kunst & Design
Fleischer im Film
29/07/21
von Emilie Boré

Tierverwerter im Genrekino

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