Garten
In idyllischer Umgebung und ideal zur Seeseite gelegen, ist der Garten fester Bestandteil des Museumskonzepts.
So wie die Objekte in den Vitrinen sind auch die Pflanzen im Garten Akteure der Ausstellung: Sie finden hier Küchenkräuter, Gemüse, Getreide und andere Gewächse, die zu unserer Ernährung gehören.
Der Garten hat auch eine pädagogische Funktion und steht sowohl Schulklassen als auch der breiten Öffentlichkeit für ausführliche Führungen, Verkostungen und einzigartige Workshops zur Verfügung. Als wichtiger Teil des Museumslebens ist er eine wichtige Bezugsquelle für kulinarische Experimente und zahlreiche Aktivitäten für alle Besucher:innen, wie z.B. Kochvorführungen.
Durch die Vergrösserung des Gartens konnte der remineralisierte Bereich zugunsten von mehreren zusätzlichen Quadratmetern Anbaufläche entfernt werden, so dass unser bekannter Gärtner Émile sein Angebot erweitern konnte, um Ihnen eine noch reichhaltigere Palette an Sorten bieten zu können!
Gut zu wissen
- Der Alimentarium-Garten ändert sich je nach Jahreszeit und Idee unseres Gärtners. Geniessen Sie duftende essbare Blumen, knabbern Sie Minzblätter und entdecken Sie verschiedene Wurzelgemüse bei einer fachkundigen Garten-Führung!
- Entdecken Sie hier alle Aktivitäten des Gartens
