Ausstellungen
©Bruno Barbey/Magnum Photos
Fotoausstellung "Manger dehors!"

In der Ausstellung «Essen im Freien!» in unserem "Entdeckungsraum" können Sie einige Aspekte der vielfältigen Freiluftgastronomie erforschen. Die Bilder von Fotografinnen und Fotografen der Agentur Magnum zeigen eine Auswahl von Traditionen und zeitgenössischen Trends. 

Wass wann?
Dienstag bis Sonntag
Kulinarische Vorführungen

Jedermann

Im Preis der Eintrittskarte enthalten

Unsere Animationsköche teilen ihr Können bei Kochvorführungen mit Ihnen.

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Mit einem Bissen

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Mittwoch, Samstag und Sonntag
Wissenschaftliche Animation

Alle öffentlichen

Im Preis der Eintrittskarte enthalten

Entdecken Sie die abenteuerliche Geschichte eines kleinen Würfels, der um die ganze Welt gereist ist und sich in fast allen unseren Lebensmitteln versteckt! Woher kommt er?

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Die Verwandlungen des Zuckers

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Laut Kalender
Escape Game

Gruppe, ab 12 Jahren

Pauschalpreis ab 240.– CHF

Willkommen bei AL2049, dem Alimentarium-Escape-Game, das Sie in ein düsteres Alimentarium der Zukunft versetzt!

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AL2049

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Workshops
Greifen Sie selbst zum Kochlöffel!

Ein ganzes Geschmacks- und Bildungsabenteuer rund um eine zentrale Frage: Was bedeutet gutes Essen?

Alle angebote
Ausstellungen
Nestlé
Nestlé-Raum

Im einzigen Raum des Alimentariums, der seine ursprüngliche Ausstattung bewahrt hat – er diente von 1921 bis 1936 als Büro der Generaldirektion von Nestlé & Anglo-Swiss Condensed Milk Company – werden Sie zurückversetzt in die Zeit um 1867, als das grosse Abenteuer von Henri Nestlé begann.

Unsere Ausstellungen

Die Dauerausstellung « Essen - die Essenz des Lebens », begleitet von Animationen und kulinarischen Vorführungen, entführt Sie in die Welt des Essens. Die unzähligen Pflanzen im prächtigen Alimentarium-Garten sind ein wesentlicher Bestandteil der Ausstellung. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Audioführung
Audioguide
Tauchen Sie ein in die Dauerausstellung!

Entdecken Sie die Dauerausstellung Essen – Die Essenz des Lebens mit unserem Audioguide. Er entführt Sie in die facettenreiche Geschichte der Ernährung.

Wass wann?
Jeden Tag ausser montags
Selbstführung

Alle öffentlichen

Ab 4.– CHF

Als erstes Museum für Essen und Ernährung der Welt erforscht das Alimentarium seit über 35 Jahren alle Facetten des Themas aus einem universalen und unabhängigen Blickwinkel.

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Eintrittskarte

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Tue
17.12.2024
10:00
Wed
18.12.2024
10:00
Thu
19.12.2024
10:00
Fri
20.12.2024
10:00
Sat
21.12.2024
10:00
Sun
22.12.2024
10:00
Thu
26.12.2024
10:00
Alle Termine
Jeden Tag ausser montags
Führung

Ab 6 Jahren

Ab. 120.– CHF

Entdecken Sie die faszinierende Geschichte des Essens und der Ernährung von der Produktion über den Transport bis zu den Speisen in aller Welt.

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Führungen auf Französisch

Limited availability – Book now!

Jeden Tag ausser montags
Kombi-Angebot

Alle öffentlichen

Ab 13.– CHF

Wie wäre es, zwei geheimnisvolle und geschichtsträchtige Orte am selben Tag zu besuchen?

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Alimentarium & Chaplin’s World

Limited availability – Book now!

Visites du Musée
Museumsbesuch

Alleine oder als Gruppe, mit oder ohne Führung: Entdecken Sie alle Angebote – einzeln oder kombiniert mit anderen Museen...

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