Gemeinsam in der Küche

Bereiten Sie unter Anleitung unserer Kochanimateurinnen und -animateure köstliche Rezepte in Workshops zu, die sich an alle richten, die einen geselligen Moment mit Genuss und Entdeckungen erleben möchten. Auf der Suche nach Ideen für einen Imbiss? Möchten Sie die Eintönigkeit Ihres Abendessens durchbrechen? Binden Sie sich die Schürze um und kreieren Sie gemeinsam mit Ihren Lieben köstliche Spezialitäten! Dieser Workshop ist sowohl für Erwachsene als auch für Kinder geeignet.

April – Nicht einfach nur ein Kuchen… 

Haben Sie schon einmal Osterfladen probiert? Dieser süsse und saftige Kuchen aus Reis oder Weizengriess ist eine Ostertradition aus der Deutschschweiz. Er ist auch ein «Anti-Gaspi-Rezept», das man mit übriggebliebenem Reis zubereiten kann! Ziehen Sie Ihre Schürzen an und entdecken Sie unsere Juniorküche, um mit der Familie oder Freunden vierhändig Köstlichkeiten zuzubereiten! 

Mai – Gourmet-Strauss für Mütter

Veilchen, Kapuzinerkresse, Borretsch, Ringelblumen, Dahlien, Minzblüten und Lavendelzweige… Laden Sie Mama und Oma zu einem Gourmet-Workshop ein! Entdecken Sie die essbaren Blüten unseres Gartens, pflücken Sie sie und bereiten Sie köstliches Shortbread mit bunten Blütenblättern zu. Ein süsser Moment des Austauschs zwischen den Generationen!

Mai – Birchermüsli

Elementar, Dr. Bircher! Entdecken Sie das Originalrezept und die erstaunlichsten Varianten dieses gesunden Frühstücksklassikers mit Haferflocken und Früchten der Saison. Nehmen Sie an unseren Workshops teil und stellen Sie Ihre Zubereitung zum Mitnehmen zusammen!

Juni – Pizza Van Gogh

Meisterwerke zum Probieren: eine Focaccia als Leinwand, Kräuter und Gemüse als Farben… Ernten Sie Ihre Zutaten in unserem Gemüsegarten und komponieren Sie bei unseren Kochworkshops, die Gross und Klein zusammenbringen, wunderschöne Gourmetlandschaften.