Récipient en bois à couvercle, sur trois pieds, avec quatre compartiments utilisés pour conserver des épices.

La daubière est un récipient utilisé pour la cuisson à l’étouffée des viandes.

La marque à pain est utilisée en Occident depuis la nuit des temps. Son but est d’identifier le pain (provenance, fabricant ou qualité) par un dessin.

Aliment de base de nombreuses sociétés, le pain a de multiples formes, selon les cultures et les usages. Avec le pain levé, la galette plate faite de farine, d’eau et de sel, est sa forme la plus répandue, surtout en Asie. Le chapati, une galette de farine de blé, forme un aliment de base de la cuisine indienne et s’utilise généralement pour porter les mets à la bouche, comme nos couverts.

Utilisée par un paysan de montagne du Valais, qui officiait également comme boulanger, cette marque à pain représente le Sacré-Cœur monté d’une croix.

La terrine (ou pâté) est une préparation de viande ou de poisson haché et épicé. Elle est cuite dans un récipient également appelé terrine, le plus souvent un moule circulaire ou rectangulaire à fond plat, avec un couvercle.

Planche en bois en forme de poire comportant un levier

Bouteille d’extrait de viande de bœuf de la marque américaine 'Rex Brand'. Il permet d’assaisonner divers plats, comme les soupes et ragoûts, mais aussi le 'beef tea', un bouillon de bœuf fortifiant.

Bocal de conserve en verre 'Weck' avec couvercle.

C’est en 1870 que le physicien allemand Joseph Heinrich Meidinger (1831-1905) met au point sa sorbetière 'automatique', dite 'Eismaschine'.