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L’histoire de la chasse

De la chasse à courre à la protection de la diversité animale

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Les techniques de chasse

Du silex au fusil, à l’affût ou en battue : aperçu des techniques de chasse

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Les techniques de pêche

Chalut, senne, canne et cormoran : les outils de pêche

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Mozzarella

La mozzarella, un fromage à pâte filée d’Italie du Sud à l’origine fabriqué avec du lait de bufflonne et devenu populaire dès la fin du 18e siècle

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Lukas Wanner

Zurich

Designer

Lukas Wanner est designer et dirige un studio à Zurich. Il planifie, conçoit et façonne l’identité de marques pour des entreprises et des produits. Il a grandi à Berne et suivi des études de communication visuelle à la Hochschule für Gestaltung und Kunst de Bâle. Il a travaillé pendant 10 ans dans des agences de création à Bâle, Berne et Zurich et reçu plusieurs distinctions internationales au cours de cette période. Lukas Wanner est membre de l’USG Union Suisse des Graphistes (Schweizer Grafiker Verband, SGV).