Oktober bis März:
10:00 - 17:00
April bis September:
10:00 - 18:00
Erwachsene: 15.– CHF
Ermässigt: 12.– CHF
Kinder 6-15: 6.– CHF
Kinder 0-5: Kostenlos
Quai Perdonnet 25
CH-1800 Vevey
Schweiz
The aim is to understand the role our five senses play in our relationship to food.
Die Verdauungsdrüsen sind Strukturen, die chemische Substanzen absondern.
Beispiel: Die Speicheldrüsen sondern Speichel ab.
Manche Verdauungsdrüsen sind in die Wände des Verdauungstrakts integriert.
Beispiel: Die Magendrüsen sind in die Magenwand integriert.
Andere Verdauungsdrüsen sind über Kanäle mit dem Verdauungstrakt verbunden.
Beispiel: Die Speicheldrüsen sind mit dem Mund verbunden.
ANHÄNGENDE VERDAUUNGSDRÜSEN
Die Verdauungsdrüsen stellen chemische Substanzen her, die in verschiedenen Organen des Verdauungstrakts zu finden sind. Der Begriff chemische Substanz mag etwas vage erscheinen, aber es gibt eine, die wir alle kennen – nämlich den Speichel. Der Speichel wird von bestimmten Verdauungsdrüsen namens Speicheldrüsen abgesondert. Der Mund ist nicht das einzige Organ im Verdauungstrakt, das Drüsen hat. Manche Organe wie z.B. Speiseröhre und Dickdarm haben jedoch gar keine Drüsen.
Die Speicheldrüsen sind über Gänge mit dem Verdauungstrakt verbunden.
Die Bauchspeicheldrüse, die Leber und die Gallenblase sind andere Beispiele für „anhängende“ Drüsen.
Wenn wir ein bisschen näher herangehen, können wir sehen, dass auch diese Drüsen über Gänge mit dem Verdauungstrakt verbunden sind.
INTEGRIERTE VERDAUUNGSDRÜSEN
Es gibt noch andere Verdauungsdrüsen, die nicht abgebildet sind, weil sie direkt in die Wand des Verdauungstrakts integriert sind. Diese Drüsen haben keine Gänge. Magendrüsen sind beispielsweise in die Magenwand integriert.
Genauso sind Darmdrüsen in die Wand des Dünndarms integriert.
DRÜSEN IN DIGESTIX
DIGESTIX hat verschiedene Spielteile, darunter auch Verdauungsdrüsen. Das Spiel unterscheidet zwischen Anhangsdrüsen und integrierten Drüsen. Sie werdenaufgefordert die Teile entweder in eine weiter entfernte, über einen Gang erreichbare Nische oder direkt in die Wand zu platzieren.
Wir könnten dies noch weiter ausführen. Ein Zahnarzt hat z.B. umfassendes Wissen zu der Anatomie des Mundes und seinen Speicheldrüsen sowie zur Klassifizierung und Zusammensetzung der Zähne. Es gibt drei verschiedene Speicheldrüsen: Ohrspeicheldrüse, Unterzungenspeicheldrüse und Unterkieferspeicheldrüse.
Die Gänge haben auch besondere Namen. Der Bauchspeicheldrüsengang heisst Wirsung-Gang und ist nach dem deutschen Anatomiker benannt, der ihn entdeckt hat. Der Gang, der aus der Leber herausführt, ist der Hepaticus.
Die Anatomie des Körpers ziemlich komplex ist. Obwohl der menschliche Körper gut organisiert ist, haben Forscher immer noch viel zu untersuchen, da wir längst noch nicht all seine Geheimnisse aufgedeckt haben!