Riechen und Schmecken
Wie funktionieren Gerüche, Geschmäcker und Aromen?
Beschreibung
Wusstest Du, dass Zunge und Nase wertvolle Informanten für Dich sind? Sie informieren über Geschmack, Aroma oder Geruch von Lebensmitteln.
Ziel
Lerne, wie Du Riechen und Schmecken beim Essen nutzt!
| Lesson 1 | Odours and aromas – What’s the difference? |
| Lesson 2 | Olfactory perception |
| Lesson 3 | Taste buds |
| Lesson 4 | Four… or more tastes? |