Wurstpresse
Neuzeit
Europa
AL2819
Am schmalen Ende des Zylinders wird die Wursthülle angebracht. Mit dem Hebel presst man das eingefüllte, klein geschnittene Fleisch in die Hülle und formt daraus Würste.
Datenblatt
- Objekttyp: Gerät
- Herkunft: Schweiz
- Material und Technik: Eisen
- Datierung: nach 1858
- Masse: 52 x 11 x 55 cm
- Gewicht: 3,8 kg