April - September:
10:00 bis 18:00
Oktober - März:
10:00 bis 17:00
Erwachsene: 15.– CHF
Ermässigt: 12.– CHF
Kind 6-15 Jahre: 6.– CHF
Quai Perdonnet 25
CH-1800 Vevey
Schweiz
Flambadou-Grill
Mt dem Flambadou-Grill, im französischsprachigen Raum auch ‚Kapuziner‘ genannt, wird Fleisch mit heissem, brennendem Fett beträufelt. Der trichterförmige Behälter wird in der Glut erhitzt und mit Speck gefüllt, bis das flüssige Fett aus der Öffnung tropft.
Datenblatt