Zubereitung von Lebensmitteln
Alle Geheimnisse der Lebensmittelzubereitung!
Beschreibung
Zahlreiche Lebensmittel müssen zubereitet oder verarbeitet werden, um sie zu essen; dadurch werden auch Geschmack, Konsistenz oder Verdaubarkeit verändert.
Ziel
Identifizieren verschiedener Lebensmittelzubereitungstechniken, die ein Lebensmittel geniessbar machen oder einfach Geschmack, Konsistenz oder Verdaubarkeit verbessern.
| Lesson 1 | Preparing food to make it edible |
| Lesson 2 | Preparing food to give it a new form |
| Lesson 3 | Cooking techniques |