Der Entdeckungsraum
Ausstellungsraum, Labor für kulinarische Experimente und Amphitheater.
Das Herzstück des Museums ist der Entdeckungsbereich mit seinen erstaunlichen Maschinen, die das industrielle Erbe der Lebensmittelindustrie veranschaulichen. Er dient auch als Labor für kulinarische Experimente oder als Amphitheater für Treffen mit Experten zum Thema Lebensmittel und Ernährung.