Récipient creux et allongé, cette saucière comporte deux anses et deux becs.

Cuillère à dégraisser du 20e siècle utilisée pour servir des sauces.

Dans la tradition chrétienne, le poisson représente l’aliment des jours maigres.

Livre sacré des musulmans, le Coran rapporte la parole de Dieu, transmise au prophète Mohamed.

Contrairement à la Shehita juive, dans l’abattage rituel musulman le geste prime sur le type de couteau employé.

Certifiés halal, ces bonbons sont l’alternative à la recette traditionnelle à base de gélatine animale laquelle souvent contient du porc, animal banni de l’alimentation musulmane.

Cette version des oursons en gomme est certifiée halal car les bonbons sont confectionnés à base de gélatine de bœuf abattu selon le rituel.

La mention halal sur les piques-prix ou les emballages alimentaires garantit des aliments consommables par les musulmans.

La différenciation entre le lait et la viande représente l’un des grands principes du judaïsme : la séparation entre la vie (le lait) et la mort (la viande).

L’une des règles de la cacherout interdit de consommer des laitages et de la viande en même temps.