Octobre à Mars :
10:00 - 17:00
Avril à Septembre :
10:00 - 18:00
Adulte : CHF 15.00
Tarif réduit : CHF 12.00
Enfant 6-15 : CHF 6.00
Enfant 0-5 : Gratuit
Quai Perdonnet 25
CH-1800 Vevey
Suisse
The aim is to understand the role our five senses play in our relationship to food.
L’éructation est l’expulsion de gaz du tube digestif par la bouche. Dans le langage courant, l’éructation est appelée « rot », « renvoi » ou « rapport ».
Elle peut avoir plusieurs origines, notamment :
QU'EST-CE QUE C'EST ?
L’éructation est plus connue sous le nom de rot. Elle indique une expulsion de gaz par la bouche et s’accompagne généralement d’un son et même parfois d’une odeur.
QUELLES SONT LES CAUSES ?
L’éructation peut avoir plusieurs origines. Il y en a une que vous connaissez certainement, c’est la consommation de boissons gazeuses. Généralement, l’éructation survient aussi lorsqu’on mange ou boit trop vite. Elle peut aussi être le résultat d’un reflux gastro-œsophagien et de ce qu’on appelle l’aérophagie. L’aérophagie signifie littéralement « manger de l’air » et correspond à l’absorption d’air lors de la déglutition.
Vous vous demandez peut-être comment il est possible « d’avaler de l’air ». Pour vous donner des exemples, on avale de l’air lorsqu’on boit à petites gorgées des boissons chaudes, lorsqu’on boit avec une paille ou encore lorsqu’on mâche un chewing gum.
Beaucoup de gaz s’accumule dans l’estomac des bébés quand ils mangent. Il faut donc les aider à éructer cette masse gazeuse, en leur tapotant doucement le dos, mais sans provoquer de vomissement.
Sachez aussi que l’éructation n’est pas propre à l’être humain. Elle existe également chez certains animaux, comme la vache ou le mouton. Et un dernier détail : c’est l’Anglais Paul Hunn qui détient le record du monde du rot le plus fort. Il a atteint 109,9 décibels, ce qui correspond à peu près au bruit d’une tronçonneuse !