Naissance de l’agriculture, enjeux alimentaires et environnementaux
Quels sont les enjeux de l’agriculture aujourd’hui ?
Description
Ce cours décrit les techniques de l’agriculture et leur impact sur notre environnement. Avec les enjeux climatiques et l’augmentation de la population, l’agriculture fait face à un défi plus important que jamais.
Objectif pédagogique
Comprendre les enjeux de l’agriculture aujourd’hui et demain, entre rendement et impact environnemental.