Tous les secrets de la préparation des aliments !
Viens découvrir les secrets des techniques de préparation des aliments !
Comment prépare-t-on les aliments pour les rendre consommables ?
Description
Découvre les nombreuses techniques de préparation des aliments qui permettent de les rendre comestibles ou d’améliorer leur goût et leur texture !
Objectif
Découvre les différentes techniques de préparation des aliments !
Description
Savais-tu qu’il existe différentes techniques pour préparer les aliments avant qu’on puisse les manger ? Pars à leur découverte !
Objectif
Pars à la découverte des différentes techniques de préparation des aliments !
Description
Pars à la découverte des nombreuses techniques de préparation des aliments !
Objectif
Découvre les différentes techniques de préparation des aliments !
Description
De nombreux aliments doivent être préparés ou transformés avant consommation ou encore pour en modifier le goût, la texture et la digestibilité.
Objectif
Identifier les différentes techniques de préparation utilisées pour rendre consommable un aliment ou tout simplement pour en améliorer le goût, la texture ou encore la digestibilité.
Description
Pour les rendre propres à la consommation ou simplement pour les transformer, on doit soumettre de nombreux aliments à différentes techniques de préparation, parmi lesquelles les techniques mécaniques, thermiques et biochimiques.
Objectif pédagogique
Prendre conscience que certains aliments doivent être préparés avant d’être consommés ou bien pour améliorer leur goût, leur texture ou encore les rendre digestibles.
Passer en revue les différentes techniques de préparation et de cuisson des aliments.
Voir programmes scolaires Voir cours pour les enfants
Description
Pour les rendre propres à la consommation ou simplement pour les transformer, on doit soumettre de nombreux aliments à différentes techniques de préparation, parmi lesquelles les techniques mécaniques, thermiques et biochimiques.
Objectif pédagogique
Prendre conscience que certains aliments doivent être préparés avant d’être consommés ou bien pour améliorer leur goût, leur texture ou encore les rendre digestibles.
Passer en revue les différentes techniques de préparation et de cuisson des aliments.
Voir programmes scolaires Voir cours pour les enfants
Description
Pour les rendre propres à la consommation ou simplement pour les transformer, on doit soumettre de nombreux aliments à différentes techniques de préparation, parmi lesquelles les techniques mécaniques, thermiques et biochimiques.
Objectif pédagogique
Prendre conscience que certains aliments doivent être préparés avant d’être consommés ou bien pour améliorer leur goût, leur texture ou encore les rendre digestibles.
Passer en revue les différentes techniques de préparation et de cuisson des aliments.
Voir programmes scolaires Voir cours pour les enfants
