Visites gourmandes
Les guides du musée vous tendent un fil d'Ariane pour découvrir les traditions culinaires d'ici ou d'ailleurs lors d'un parcours choisi dans les espaces d'exposition du musée, avec une petite dégustation à la clé !
Août – Röstigraben?
Jeudi 1er août à 11:00
Qu’est-ce qui distingue la culture culinaire des Welsches et des Suisses allemands ? Ont-ils les mêmes habitudes alimentaires ? Peut-on les réconcilier autour du caquelon ? Explorons traditions et spécialités culinaires de part et d’autre de la fameuse barrière de rösti ! Petite dégustation à la clé.
Septembre – Spécial Jeûne fédéral
Samedi 14, dimanche 15 et lundi 16 septembre à 11:00
Pourquoi mange-t-on de la tarte aux pruneaux le lundi du Jeûne ? Ne sommes-nous pas censés jeûner ? Pas pendant notre visite gourmande ! Nous vous proposons de découvrir comment excès et privation de nourriture rythmaient le temps passé.
Informations pratiques
-
Les 6 et 7 juillet, le 1er août, le 14, 15 et 16 septembre
-
À 11h00
-
Sans réservation (places limitées)
-
CHF 5.- en suppl. de l’entrée