Physiologe
Lizenziat der Naturwissenschaft der Universität Lausanne, diplomierter Ernährungswissenschaftler der Universität Cambridge (GB), Leiter des Nestlé-Forschungszentrums in Lausanne (Schweiz); 21. Internationaler Preis für Moderne Ernährung (1988 mit dem Thema Ernährung und Sport); Preis der Sportwissenschaften des Präsidenten des Internationalen Olympischen Komitees (1993) für seine Arbeiten über Thema Carnitin. Begeisterter Ausdauersportler im Cross-Country und Gebirge.
