Pain de sucre
Époque contemporaine
Europe
AL6503
La production de sucre de betterave se développe en Europe dès le 19e siècle face au blocus continental pendant les guerres de l’Empire qui empêche l’importation du sucre de canne. Après la commercialisation du sucre en cubes au tournant du 20e siècle, les pains n’étaient plus utilisés quotidiennement mais constituaient les réserves en cas de pénurie.
Fiche technique
- Type d'objet: Aliment
- Origine: République Tchèque
- Technique et matériau: Papier, Sucre
- Date : vers 1930
- Dimensions: H 26 cm; Ø 11 cm
- Poids: 1,382 kg