Issue de la manufacture de Meissen, cette tasse, dont la soucoupe assortie dispose d’une galerie ajourée, est maintenue en place, assurant une plus grande stabilité lorsqu’on y remue le chocolat.

Dans cette forme, les moulins à café turcs apparaissent au 18e siècle.

L’avantage pratique de ce type de moules, hormis leur aspect esthétique, réside dans le matériau utilisé.

Ce type de moule voit le jour au 19e siècle.

Outil de cuisine dont l’usage se répand dès la seconde moitié du 19e siècle

Son nom hongrois est 'mézeskalács', littéralement 'petit pain au miel'.

Appelées 'Vizovické Pečivo' en tchèque

Tradition née à Vizovice, en Tchéquie, dans la seconde moitié du 19e siècle.

Généralement utilisé à l’alpage

Ce récipient en bois sert à laisser reposer le lait afin de le faire crémer.