Salle Nestlé
Dans l'unique pièce de l’Alimentarium qui a conservé son apparence historique - de 1921 à 1936 elle a servi de bureau à la Direction générale de Nestlé & Anglo-Swiss Condensed Milk Company - revivez les grandes pages de l'aventure initiée dès 1867 par Henri Nestlé.
Une centaine d’objets et des contenus interactifs vous plongeront dans une époque d’effervescence entrepreneuriale à l’origine de ce qui est devenu l’industrie agroalimentaire. Vous découvrirez l’histoire de la petite entreprise veveysanne fondée par un assistant pharmacien d’origine allemande devenue aujourd’hui l’un des principaux acteurs de ce secteur. Un parcours qui fut jalonné par le développement de produits novateurs, mais aussi des échecs, des alliances et des acquisitions.
