En une bouchée

Rondes ou élancées, parées de rouge, d’orange ou de vert foncé, les cucurbitacées n’ont pas fini de vous étonner ! Connaissez-vous la différence entre une citrouille et un potimarron ? De la courge spaghetti à l’incontournable butternut, découvrez les parfums et les textures de ces légumes d’automne qui se consomment sous toutes sortes de formes.

Piña colada sous le sapin ? Redonnons ses lettres de noblesse à l’ananas, fruit exotique trop souvent mis en boîte ! Avec sa majestueuse couronne et ses écailles dorées, il enchante la table de Noël. Découvrez son histoire, apprenez comment l’apprêter et explorez ses bienfaits nutritionnels.