Grilloir à café
Époque moderne
AL737
Également appelé 'brûloir', ce récipient servait à griller les grains de café au-dessus du feu. On les y introduisait en soulevant le couvercle latéral et on tournait la manivelle centrale pour les remuer lors de la torréfaction.
Fiche technique
- Type d'objet: Récipient de cuisson
- Origine: Suisse ?
- Technique et matériau: Tôle de fer
- Date : vers 1850
- Dimensions: 14,5 x 27 cm