Fer à bricelets
Époque moderne
Europe
AL3614
En forme de pince, ce fer servait à cuire les bricelets en le posant directement sur la braise, sans se brûler grâce à son manche long. La première mention écrite de ce type d’ustensile remonte à 1552 dans le canton de Fribourg (CH).
Fiche technique
- Type d'objet: Ustensile de cuisson
- Origine: Suisse
- Technique et matériau: Fer forgé
- Date : 1721
- Dimensions: 10,5 x 80 cm