Colorant alimentaire
Époque contemporaine
Europe
AL9864
La couleur rouge, référencée dans la liste européenne des additifs alimentaires sous le numéro E120, est extraite de la cochenille. Ce petit insecte pourpre est utilisé comme colorant depuis longtemps dans la production alimentaire et textile.
Fiche technique
- Type d'objet: Emballage
- Origine: Suisse
- Technique et matériau: Carton, Plastique
- Date : 2017
- Dimensions: 9 x 2 x 7,5 cm
- Marque: Betty Bossi