Brûloir
Époque moderneÉpoque contemporaine
Europe
AL273
Le brûloir, également dit 'grilloir', sert à la torréfaction des grains de café verts au-dessus d’un feu. La manivelle permet une rotation du récipient cylindrique qui contient les grains pour une torréfaction équilibrée.
Fiche technique
- Type d'objet: Grilloir
- Technique et matériau: Bois, Fer
- Date : 20e siècle
- Dimensions: 24,5 x 33 x 15 cm