Octobre à Mars :10:00 - 17:00Avril à Septembre :10:00 - 18:00
Adulte : CHF 15.00Tarif réduit : CHF 12.00Enfant 6-15 : CHF 6.00Enfant 0-5 : Gratuit
Quai Perdonnet 25CH-1800 VeveySuisse
Face à la pénurie de terres arables, à la croissance démographique et aux enjeux de l’écologie, si on faisait venir la campagne à la ville ? De Pékin à Boston en passant par Berlin, panorama de quelques jardins citadins.
Un champ de recherche artistique au cœur du capitalisme à la chinoise
Comment la culture potagère a revalorisé les quartiers défavorisés de Boston.
Certains habitants de Pékin produisent leurs aliments dans des serres miniatures.
Dans certains pays, on utilse de la présure végétale dans la fabrication de fromages