Muséologie des promesses alimentaires
Table ronde sur les enjeux écologiques et environnementaux autour de l’alimentation.
En partenariat avec l’Université de Lausanne et l’équipe du projet PRISME dirigé par Valérie Boisvert, nous accueillons chercheuses et chercheurs pour un échange sur les enjeux écologiques et environnementaux autour de l’alimentation.
Informations pratiques
- Vendredi 27 septembre
- Dès 16h00
- Inclus dans le billet d'entrée au musée
- Le programme détaillé sera communiqué ultérieurement