L’eau est-elle importante pour l’organisme ?
L’eau représente en moyenne 60% de notre poids.
L’organisme élimine de l’eau en permanence à travers la transpiration, les excrétions et la respiration. Les pertes doivent être compensées car l’eau n’est pas stockée. Une perte de 20% d’eau est mortelle.
Quel rôle joue l’eau ?
L’eau est importante pour le fonctionnement, car elle participe à de nombreuses réactions chimiques. Elle contribue à maintenir la température corporelle constante grâce à la transpiration.
L’eau transporte les globules mais aussi les nutriments.
Elle participe enfin au nettoyage de l’organisme en facilitant le travail des reins et en éliminant les déchets par les urines.