Qui sont Hippocrate et Galien ?

Hippocrate est considéré comme le père de la médecine, car il est le plus ancien médecin grec dont nous possédions des écrits.

Galien est, quant à lui, le médecin grec le plus célèbre de l’Antiquité, car ses travaux sur la digestion ont fait autorité pendant quatorze siècles.

Quelle était la première représentation de la digestion ?

Selon Galien, l’estomac cuit les aliments, aidé par le foie qui l’entoure. Les aliments passent de l’intestin dans le foie, où ils sont transformés en sang. Les veines distribuent ensuite le sang dans les différentes parties du corps.