Moule à biscuit
Époque contemporaine
Asia
AL3697
Ce type de moule à froid est utilisé dans les pays levantins, et surtout en Jordanie, pour décorer et donner la forme caractéristique au ‘ma’amoul’, petite pâtisserie sablée, fourrée aux dates, pistaches ou noix.
Fiche technique
- Type d'objet: Moule
- Origine: Jordanie
- Technique et matériau: Bois
- Date : 1969
- Dimensions: 3 x 7,5 x 25 cm
- Poids: 170 g